現代の京都の 懐石料理にも 少し モダンを取り入れ 全体に アートを 感じました

  3日続けての お料理 アップですが 何度も 申しますが 器 お料理 御もてなしが 全て素晴らしいので   感心しながら 見させて頂いていた 気持ちが 沢山の写真になっております       こちらは 唯一 洋物の素材が 入っていた お料理でした   &…

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京都 懐石料理 “菊乃井”さんの 大女将です 何とも 気さくな お人柄で 親しみを込めて 御持成しして下さいます

  昨日は 大女将に ご登場頂くところまで 行きませんで 失礼しました     お料理は ズンズン進んで   此処で 大好物の 鮎が 籠に入って 連れて来られました 笹の下に 隠れているのもいます         今から 焼い…

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京都当代一の懐石料理と言えば “菊乃井” さんでしょう! 美しく 魅力的で チャーミングな大女将 女将 若女将の御…

  京都で 当代一の懐石料理を 召し上がりたい と 仰せの方が 有ったら どちらへ ご案内されますか?   わたしは “菊乃井” さんです   さて その菊乃井さんへ 昨日は 夜のお食事に 参りました   お膝掛けに 致しました 紋の入ったお布巾    …

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